Sevilla, Valle del Cauca · 1.612 msnm · EST. 1965
No compramos café. Lo cultivamos.
Pro Mountain Farm es nuestra finca en Sevilla, Valle del Cauca, a 1.612 metros sobre el nivel del mar. Parte del Paisaje Cultural Cafetero, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2011.
Cada bolsa de Pro Mountain Coffee sale de una sola finca, con trazabilidad completa, sin mezclas y sin intermediarios.
El proceso enmielado conserva parte del mucílago del café durante el secado. Requiere camas de secado más amplias, mayor tiempo de exposición solar y control constante del proceso.
El resultado es un perfil más complejo, con dulzura natural y mayor cuerpo. No todos los lotes tienen la infraestructura. No todos los productores tienen la paciencia.
Este sí.
El proceso lavado elimina completamente el mucílago antes del secado. El resultado es un perfil limpio, brillante y consistente — donde el origen habla sin interferencias.
La precisión como estándar. El rendimiento diario sin variables.
"The smell is incredible, it's fresh and it tastes perfectly. You will immediately be hooked and switch over. HIGHLY recommend Pro Mountain Coffee."
"Excellent taste and aroma — one of the best coffees I've ever had. Highly recommend if you want to try something special."
"The best coffee I've ever tasted in my life. Best aroma and flavor."
Honey para los días que exigen más.
Washed para el rendimiento diario sin variables.
Una sola orden. Sin fricción.
680g total · Envío incluido · Colombia
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